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Soluzioni innovative di disinfestazione ora unite in un’unica realtà
Pest Control
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L' AZIENDA

SOGESsp è una societa’ di riconosciuta affidabilita’ e preparazione operante da decenni nel settore delle attivita’ di disinfestazione e del monitoraggio degli infestanti. Siamo una realta’ in cui operano professionisti e tecnici con maturata esperienza, esperti qualificati e specializzati nel settore della prevenzione e controllo degli infestanti nelle industrie alimentari. 

Supportiamo l’intera filiera alimentare, dalla fase di raccolta dei prodotti agricoli (magazzinaggio, deposito e conservazione delle materie prime), al settore della trasformazione industriale (aziende di produzione degli alimenti delle bevande e dei mangimi) e della distribuzione alimentare (trasportatori e punti di vendita centralizzati di prodotti finiti). 

Negli anni, la maggiore sensibilita’ del mercato al tema dei residui chimici ed il crescente interesse verso standard di produzioni biologiche hanno spinto SOGESsp ad investire sulla ricerca di soluzioni responsabili alternative alla disinfestazione chimica convenzionale, mantenendo l’obiettivo di elevati livelli di efficacia nella lotto contro gli infestanti.

In seguito all’esigenza di introdurre soluzioni innovative responsabili, dal 2010 SOGESsp effettua trattamenti di disinfestazione con alte temperature mediante un sistema innovativo ed alternativo ai tradizionali mezzi chimici per l’eliminazione degli insetti infestanti, applicabile non solo alle industrie agroalimentari, ma anche alle strutture ricettive. Questo sistema è efficace contro tutti i target infestanti e in tutti i loro stadi di sviluppo (uova, larve, pupe e adulti), senza lasciare alcun tipo di residuo chimico.

Attraverso il costante sostegno scientifico fornito da importanti centri e istituti di ricerca, combinato all’applicazione di tecnologie avanzate, assicuriamo una costante evoluzione ed implementazione delle innovazioni.

A Maggio 2024, SOGESsp entra a far parte del Gruppo Rentokil Initial Italia, azienda leader mondiale nella fornitura di servizi per la gestione degli infestanti e servizi per l’igiene.

LE CERTIFICAZIONI

L’ azienda gia’ dal 2008   certificata secondo i criteri della norma UNI EN ISO 9001 per l’erogazione dei servizi di monitoraggio degli infestanti, derattizzazione, disinfestazione, disinfestazione con alte temperature e sanificazione in ambito civile ed industriale/pest management.

Allo scopo di garantire ai propri clienti la sua professionalita’, l’azienda ha deciso di certificare le proprie competenze in conformita’ alla norma UNI EN 16636:2015 “Servizi di gestione e controllo delle infestazioni”, secondo i requisiti del protocollo CEPA CERTIFIED ottenendo il certificato n  ALI 01539-PM (reg. CEPA n. 016ITA00120). Nell’ambito dei servizi di monitoraggio, la SOGESsp offre alle aziende agro-alimentari un sistema di monitoraggio conforme ai requisiti della norma UNI 11381:2010 e certificato ai sensi della stessa.

 

PEST MENAGEMENT

SOGESsp offre un contributo importante alla gestione degli infestanti nelle industrie alimentari, attraverso la definizione di opportune strategie di lotta alle infestazioni elaborate sulla base di attenti studi preliminari dei siti, su campionamenti e analisi entomologiche, abbinati ad adeguati piani di monitoraggio degli infestanti. La verifica regolare e pianificata dei siti consente di definire opportuni interventi pest proofing per il controllo della presenza degli infestanti all’interno delle strutture.

SOGESsp offre una vasta gamma di soluzioni per la realizzazione di piani di monitoraggio conformi ai principali standard di sicurezza alimentare (BRC, IFS) e certificabili ai sensi della norma UNI 11381:2010. L’analisi preliminare delle aree, seguita dall’installazione di un sistema di monitoraggio degli infestanti costituito da trappole specifiche per insetti e da postazioni di rilevamento per roditori permette di seguire costantemente il livello di presenza degli infestanti all’interno di una struttura, di conoscere l’entità e la tipologia degli infestanti presenti ed agire per tempo in caso di superamento dei limiti di soglia, mediante l’attuazione di idonee azioni correttive.

CAMPIONAMENTO CEREALI

Navi, Silos verticali, Silos Orizzontali

SOGESsp offre un servizio di campionamento per la prevenzione ed il controllo delle infestazioni nei cereali. L’azienda, consapevole che il corretto campionamento è fondamentale per la determinazione delle caratteristiche qualitative, merceologiche e di sicurezza alimentare dei cereali, eroga il servizio di campionamento attraverso l’uso di specifiche sonde capaci di raggiungere i 15 metri di profondità. I campioni prelevati vengono sottoposti a controlli mirati, relativi a temperatura, umidità e presenza di micotossine per la stima delle caratteristiche qualitative, legali e commerciali.

SOLUZIONI RESPONSABILI DI DISINFESTAZIONE

Uno dei principali problemi che influenzano il settore dell’igiene sia pubblica che alimentare è certamente quello degli insetti infestanti, la cui presenza può essere conseguenza di fastidi per l’uomo e di contaminazione per gli alimenti. La valutazione preliminare del tipo e dell’entità dell’infestazione è il primo passo verso la risoluzione del problema. SOGESsp è specializzata nella realizzazione di piani lotta agli infestanti sia attraverso l’uso di sistemi tradizionali sia responsabili con zero residui chimici.

DISINFESTAZIONI

Specifici contro lo sviluppo delle zanzare; SOGESsp effettua trattamenti larvicidi sia con l’uso di sostanze chimiche aventi la funzione di inibitori della crescita distribuiti nei ristagni di acqua e nei possibili focolai di sviluppo, sia con insetticidi biologici il cui principio attivo è una proteina rilasciata da specifici microrganismi, che ingerita dalle larve e giunta nel loro intestino viene decomposta in una tossina letale per le larve stesse.

TRATTAMENTI CHIMICI

SOGESsp effettua trattamenti di disinfestazione chimica finalizzati al contenimento delle specie infestanti sia in ambito urbano che nelle industrie alimentari, mediante l’uso di specifici biocidi di recente registrazione ministeriale e a ridotto impatto ambientale, scelti in base all’organismo target e all’ambiente da trattare, allo scopo di ridurre la presenza degli infestanti a livelli considerati accettabili. La scelta del sistema di distribuzione degli insetticidi è un aspetto determinante per l’efficacia dei trattamenti: dalla nebbia secca sino alle pistole con gel per localizzare il trattamento, dalle motopompe carrellate sino all’atomizzatore autotrasportato. L’azienda svolge tali interventi secondo un’ottica di Integrated Pest Management (I.P.M.), prendendo in considerazione tutte le possibili tecniche di controllo delle contaminazioni e delle infestazioni, integrandole fra loro, ove possibile, con modalità appropriate.

TRATTAMENTI RESPONSABILI

 

La sempre maggiore richiesta del mercato di prodotti biologici e privi di residui chimici ha portato alla definizione di sistemi alternativi ai tradizionali mezzi chimici di disinfestazione e a ridotto impatto ambientale per il controllo delle infestazioni sia delle derrate che degli stabilimenti produttivi. SOGESsp offre una vasta gamma di trattamenti disinfestanti a residui chimici zero, applicabili sia nelle aziende di trasformazione certificate Bio che sugli stessi prodotti alimentari biologici.

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TRATTAMENTI A CALORE

Dal 2010 infatti, SOGESsp effettua trattamenti di disinfestazione con alte temperature mediante un sistema innovativo ed alternativo ai tradizionali mezzi chimici per l’eliminazione degli insetti infestanti, applicabile non solo alle industrie agroalimentari, ma anche alle strutture ricettive.

Il trattamento ha una durata complessiva di circa 48 ore durante le quali le temperature vengono gradualmente portate a valori di 45-58°C. Queste temperature, raggiunte ovunque per l’intera volumetria della struttura ed in modo continuativo per tempi relativamente brevi, hanno effetti soppressivi su tutti gli stadi vitali degli insetti infestanti i locali e le pertinenze, determinando l’eliminazione della quasi totalità degli insetti presenti. Già temperature medio-alte (37-42°C), oltre ad aumentare la mortalità, hanno effetti sulla diminuzione della fecondità (numero di uova deposte) e sulla minore fertilità (riduzione della percentuale di uova schiuse). Le attrezzature utilizzate consistono in aerotermi che vengono distribuiti in numero sufficiente per ottenere un omogeneo e graduale innalzamento termico dell’intera volumetria.

TRATTAMENTO PER ANOSSIA - ATMOSFERA CONTROLLATA

Il trattamento per anossia è un innovativo sistema di conservazione delle derrate in atmosfera modificata offerto dalla SOGESsp. Il trattamento è ideale per prolungare la conservabilità di prodotti alimentari, proteggendoli da possibili infestazioni anche durante il trasporto, specie su lunghe tratte; inoltre è in grado di preservare gli alimenti dalle alterazioni organolettiche legate a processi ossidativi o fermentativi, dalla crescita di microrganismi aerobi e dalla formazione di micotossine, fino ad un anno dal trattamento.

Il sistema prevede la rimozione dell’ossigeno (sottovuoto) e l’eventuale successiva immissione di gas inerti (anidride carbonica o azoto) all’interno delle derrate, determinando così l’eliminazione degli insetti per asfissia e risultando efficace contro tutti i target infestanti e in tutti i loro stadi di sviluppo (uova, larve, pupe e adulti), senza lasciare alcun tipo di residuo chimico.

Il trattamento può essere applicato su molteplici prodotti solidi secchi nonché alle polveri dei settori agroalimentare, farmaceutico e chimico. Esempi di possibili applicazioni sono:

• cereali a granella (grano, mais, orzo, farro, ecc.);

• legumi sfusi (fagioli, lenticchie, ceci, carrube, ecc.);

• frutta secca (mandorle, pistacchio, nocciole, ecc.);

• sfarinati in genere (semola, farine, mangimi, ecc.)

• erbe aromatiche (origano, salvia, alloro);

• spezie (peperoncino, pepe, ecc.)

• prodotti dolciari (cioccolato, ecc.)

• pasta alimentare

• riso

• funghi secchi

Il trattamento può essere applicato anche a prodotti finiti già imballati e prossimi alla spedizione/vendita.

DISINFESTAZIONE CON GAS INERTI

SOGESsp offre il servizio di disinfestazione dei cereali mediante saturazione delle strutture di stoccaggio con gas inerti. Com’è noto in agricoltura biologica non è possibile trattare le masse di grano con prodotti chimici; tuttavia, a tale scopo la normativa vigente in materia prevede l’impiego di gas inerti (anidride carbonica). Tali trattamenti di disinfestazione in atmosfera controllata sono in grado di eliminare con successo gli infestanti presenti nelle derrate alimentari. Queste tecnologie di conservazione dei prodotti bio sono applicabili a tutti i prodotti secchi o essiccati stoccati nelle normali strutture di conservazione. Tale trattamento di disinfestazione in atmosfera controllata riduce l’ossigeno, eliminando così per asfissia gli insetti infestanti. Rispetto ai tradizionali metodi di disinfestazione, i principali vantaggi derivanti dall’applicazione di azoto e anidride carbonica sono:

• l’assenza di residui tossici post-trattamento nelle derrate alimentari;

• una considerevole diminuzione della carica batterica e delle muffe;

• un buon grado di sicurezza per l’operatore in fase di applicazione.

DISINFESTAZIONE CON INSETTI UTILI

SOGESsp attua strategie innovative per il controllo delle infestazioni in ambito Biologico. Questo metodo di lotta prevede l’uso di insetti, definiti parassitoidi, in grado di parassitizzare alcune forme vitali degli infestanti di numerose derrate vegetali. I parassitoidi non vanno considerati come un rischio di infestazione delle derrate in quanto hanno vita breve e tendono a scomparire una volta rimossa la presenza degli insetti infestanti. I campi di applicazione sono diversi e molteplici lungo le filiere alimentari: dallo stoccaggio dei cereali e dei prodotti in post raccolta, alle industrie del settore della trasformazione sino ai magazzini di prodotto finito e della grande distribuzione organizzata. Questo metodo di lotta è sempre più diffuso nel settore delle produzioni biologiche, ma trova larga applicazione anche sulle produzioni convenzionali in quanto consentono di ridurre efficacemente le infestazioni senza dover programmare dei fermi di produzione.

BIRD CONTROL

Colombi, gabbiani, storni e altri volatili frequentano ormai abitualmente le strutture in ambito urbano, agricolo e industriale e il problema igienico sanitario legato alla loro presenza ha acquisito nel tempo sempre maggiore importanza soprattutto nel settore alimentare. Gli stessi standard di sicurezza alimentare hanno introdotto requisiti specifici per la gestione dei volatili, imponendone l’adozione di misure adeguate, per prevenirne la presenza. SOGESsp offre il servizio di allontanamento, non cruento, di uccelli selvatici sia attraverso l’installazione di impianti e sistemi di dissuasione, in grado di ostacolare l’accesso e lo stazionamento dei volatili dai siti presidiati, che con l’ausilio di Rapaci, opportunatamente e specificatamente addestrati per lo svolgimento di questo compito, nel pieno rispetto degli animali impiegati.

SANIFICAZIONI

La SOGESsp si occupa da anni di sanificazione ambientale attraverso l’utilizzo di Presidi Medico Chirurgici aventi attività microbicida nei confronti di batteri Gram positivi, Gram negativi, lieviti, muffe, alghe e virus.

DERATTIZZAZIONI

I roditori rappresentano uno dei principali problemi di carattere igienico sanitario per l’uomo, per gli animali, per le merci e per i prodotti alimentari. Il loro controllo è necessario per garantire la tutela della salute pubblica e dell’igiene di mangimi, alimenti e merci in generale. SOGESsp è specializzata negli interventi di derattizzazione sia in ambito urbano che industriale; le nostre soluzioni prevedono l’uso di trappole specifiche sia per il monitoraggio che per il controllo dei muridi, nel rispetto delle normative vigenti in materia, e virus.